Горячее не только сердце
победитель конкурса
89,50
Приоритетное направление
Россия – Родина моя!
Номинация конкурса
Патриотическое воспитание и работа с молодежью
Краткое описание проекта
Одна из основных задач деятельности ТОС - патриотическое воспитание. В нашем случае через трудовую деятельность и вовлечение детей и молодежи в работу по оказанию гуманитарной помощи участникам СВО.. В изготовлении супов принимают участие все больше жителей ТОС, к ним подключаются добровольцы. Принимая участие в данной работе, сборе посылок для фронтовиков-земляков, написании им писем, ребята чувствуют свою причастность к приближению победы. В ходе работы они глубже понимают, что такое любовь к Родине, уважение к старшим, уважение к воинам России, ратному делу, приучаются к труду. Всё это играет немаловажную роль в воспитании человека. Когда началась специальная военная операция, мы группой «Чикойское серебро» и волонтерами ТОС «Чикойский Амур" собирали для бойцов гуманитарную помощь — медикаменты и предметы первой необходимости. В интернете увидела ролик о приготовлении сухих супов, пришла мысль о «сухом борще». Котелки у военнослужащих есть , они могут развести огонь и вскипятить воду. А залив сухую смесь из овощей и мяса кипятком, можно было получить настоящий наваристый домашний борщ. С волонтерами мы собрали деньги. Многие работают, а у нас пенсионеров свободный график. Что-то закупаем , много несут жители из дома . Продукты проходят термическую обработку, а потом мы их сушим, сначала в духовке, потом удалось купить сушилки. Мясо перекручивали на мясорубке, обжаривали на сковородке и потом также закладывали в сушильные агрегаты. С готовыми ингредиентами собирались у меня дома и расфасовывали сухую смесь в пакеты. И «сухие борщи» уезжали «за ленточку», к нашим защитникам. Кроме «сухого борща» мы начали готовить гречневый суп. А также гороховый суп с копченостями, суп с вермишелью. В ассортименте два вида рисовых супа, к которым можно добавить тушенку или рыбные консервы. Сушильщиц вместе со мной было 15 человек. О нашей инициативе узнали жители других сел и тоже начали сушить овощи для супов, отправляют нам. Из готовой продукции формируем посылки бойцам СВО. А в каждую посылку вкладываем рисунки и письма от школьников. Говорят, что наши борщи не отличишь от тех, что приготовлены из свежих овощей. Это правда, в них сохраняется тот же вкус, а цвет бывает еще более насыщенный и яркий. Наши супы очень калорийные. Мы обязательно снимаем пробу с каждой партии, качество гарантируем. Продолжаем без перерыва сушить, готовить. У кого-то дома из наших девчонок стоят две бытовые сушилки, у кого-то — три. Потом собираемся у меня дома или в Доме культуры, все это фасуем. С подругами-активистами мы перерабатываем за неделю десятки килограммов свежих овощей. У нас один девиз: "Мы можем все, когда мы вместе".
Обоснование социальной значимости проекта
Россия – Родина моя! Это понятие надо вкладывать в сердца людей с раннего детства. Только чувствуя себя нужным своей Родине, человек может раскрыть свой потенциал и стать полезным. Наш проект «Горячее не только сердце», направленный на патриотическое воспитание детей и молодежи, способен решить эту задачу.
Начало реализации нашего проекта положено в 2022 году, в связи с проведением специальной военной операции. Жители нашего ТОС сначала занимались сбором гуманитарной помощи участникам СВО. Со временем занялись плетением маскировочных сетей, изготовлением сухих супов. К своей работе привлекаем подростков и молодежь. Тесно сотрудничаем с другими ТОС села Красный Чикой, Красночикойским союзом женщин, штабом «Мы вместе». И результат нашей работы ощутим.
Помощь фронту в современных условиях – это обязанность каждого патриота своей страны. Наши дети, помогая участникам СВО, впитывают в себя всё лучшее: любовь к Родине, уважение к старшим, приучаются к труду.
Усилиями жителей ТОС изготовлена тысяча пакетов сухих супов по 300 граммов каждый. Такой суп можно заварить кипятком и употреблять в пищу, в полевых условиях это очень удобно. Мы получаем положительные отклики от наших бойцов. Сытно и вкусно.
В изготовлении супов принимают участие все жители ТОС. Кто-то заготавливает продукты, проводит сбор овощей и мяса, женщины и дети шинкуют и сушат продукты. Потом все ингредиенты смешивают и расфасовывают по вакуумным пакетам. Готовая продукция может длительно храниться и сохранять свои вкусовые и питательные свойства.
Для изготовления супов жители ТОС используют свою бытовую технику, овощи со своего огорода, мясо со своих подворий, но кое-что приходиться покупать, например, приправы, крупы и т.д. На все эти продукты питания мы собираем средства с жителей.
Чтобы расширить производство супов, ТОС необходимо приобрести дегидраторы (сушилки для овощей, фруктов, мяса), мясорубки, вакууматор для продуктов, кастрюли и прочие приспособления, которых у членов ТОС есть ,но количества нам не хватает.
Начало реализации нашего проекта положено в 2022 году, в связи с проведением специальной военной операции. Жители нашего ТОС сначала занимались сбором гуманитарной помощи участникам СВО. Со временем занялись плетением маскировочных сетей, изготовлением сухих супов. К своей работе привлекаем подростков и молодежь. Тесно сотрудничаем с другими ТОС села Красный Чикой, Красночикойским союзом женщин, штабом «Мы вместе». И результат нашей работы ощутим.
Помощь фронту в современных условиях – это обязанность каждого патриота своей страны. Наши дети, помогая участникам СВО, впитывают в себя всё лучшее: любовь к Родине, уважение к старшим, приучаются к труду.
Усилиями жителей ТОС изготовлена тысяча пакетов сухих супов по 300 граммов каждый. Такой суп можно заварить кипятком и употреблять в пищу, в полевых условиях это очень удобно. Мы получаем положительные отклики от наших бойцов. Сытно и вкусно.
В изготовлении супов принимают участие все жители ТОС. Кто-то заготавливает продукты, проводит сбор овощей и мяса, женщины и дети шинкуют и сушат продукты. Потом все ингредиенты смешивают и расфасовывают по вакуумным пакетам. Готовая продукция может длительно храниться и сохранять свои вкусовые и питательные свойства.
Для изготовления супов жители ТОС используют свою бытовую технику, овощи со своего огорода, мясо со своих подворий, но кое-что приходиться покупать, например, приправы, крупы и т.д. На все эти продукты питания мы собираем средства с жителей.
Чтобы расширить производство супов, ТОС необходимо приобрести дегидраторы (сушилки для овощей, фруктов, мяса), мясорубки, вакууматор для продуктов, кастрюли и прочие приспособления, которых у членов ТОС есть ,но количества нам не хватает.